Для мягкого крема из двух ингредиентов можно взять 300 г сливочного творожного сыра и 80–120 г сгущённого молока с сахаром. Сгущёнку вводят постепенно: её количество влияет одновременно на сладость и густоту. Такой вариант удобен для прослойки и подачи десерта, но его устойчивость нужно оценить до оформления торта.